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通讯:在尼华侨黄二东:我在联邦政府对面种蔬菜

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中国新闻社,加德满都,10月10日:在海外华人中,黄二栋:我正在联邦政府对面种植蔬菜

中新社记者张晨怡

在尼泊尔联邦政府大院中有一片广阔的土地。一个叫黄二东的中国人在这种蔬菜中养了八年。

数据图为2019年6月28日,尼泊尔侨民协会成立,黄二东(右5)成为执行理事。中国新闻社记者张晨宜合影

如今,该领域已成为尼泊尔许多中国餐馆和中资机构提供的日常蔬菜来源,满足了尼泊尔中国人的“中国胃”。

黄二东在尼泊尔生活了16年,今年是他妻子在尼泊尔的20岁。为了追随妻子,黄二栋从中国河南省去了尼泊尔。 “我们是第一对在尼泊尔中国大使馆获得结婚证书的中国夫妇。时光飞逝,我认为我们不会扎根于此。”黄二东笑着说。

由于黄二栋厨艺精湛,他首先在一家中资企业担任厨师。此后不久,他在联邦政府大楼附近开设了一家名为“鸿祥”的酒店。自2011年以来,这家酒店几乎已成为加德满都的地标性建筑:许多海外华人和中国游客来此就座。许多当地人也是这里的常客,以满足他们对中国菜的想象。

黄二栋家族在一家餐馆和一个菜园的基础上经历了尼泊尔从君主制过渡到共和制的重要历史过程。它还经历了加德满都和2015年地震的重大事件。 “即使这样,我们也没有退出尼泊尔,因为我们的业务在这里,我相信迟早会更好。”

黄二东承认,在过去的十年中,尼泊尔的基础设施和社会开放度得到了极大改善。同时,中尼之间的友好交往对尼华的华侨是一个很好的机会。

2019年6月,尼泊尔华侨协会成立,黄二栋成为常任理事。他说,2015年地震使他更加关注尼泊尔同胞的事务。地震发生后,黄二栋和他的朋友向滞留在加德满都特里布万国际机场的中国游客送去了三天的食物。同时,他的旅馆还向公众免费提供小吃。

“同胞之间的相互帮助将使我们更加强大。”他说加入该协会可以在这个平台上帮助更多的同胞,并感到非常高兴。

尼泊尔的华侨人数并不多。黄二东夫妇已经是尼泊尔最长寿的人。认真学习当地语言并谨慎经营自己的业务,黄二栋逐渐被当地社会接受,并应邀参加尼泊尔副总统潘恩就职典礼。

黄二东说,中尼友谊无疑会越来越好,侨胞的职业空间也会越来越大。我还计划将来适当地扩展业务范围。

记者了解到,菜园里的生菜,莲lotus等都是尼泊尔找不到的蔬菜。此后,尼泊尔农民开始种植莴苣,莴苣进入普通百姓家。

中国莲root只有进入尼泊尔才得以幸存。 “经过三年的种植,我们一直在销售莲lotus。可以说这些莲root是该植物的'子孙'。”黄二栋说:“我认为这是倪化华侨的写照,也许居住环境并不完美,但经过努力,我们在这里的生活肯定会越来越好。” (结束)